Milliárdos befektetés: Gerendai Károly olyan éttermet alapít Budapesten, amely eddig páratlan élményt kínál.

A Costes Csoport legújabb vállalkozása, a VIBE Budapest 2024. december 13-án nyitja meg kapuit Budapest közepén. Az étterem és szórakozóhely egyedülálló panorámával rendelkezik a Lánchídra és a Budai Várra, különleges kulináris és vizuális élményt ígérve - közölte a cégcsoport.

Gerendai Károly, a VIBE Budapest egyik tulajdonosa elmondta: a projekt olyan nemzetközi szórakozóhelyek inspirációjára épült, mint a Coya vagy a Zuma, de egyedi elemekkel gazdagítva.

Célunk, hogy az étkezés, az italok és a szórakoztatás egy különleges élményt teremtsenek, mely maradandó emlékeket hagy a vendégeinkben.

A gasztronómiai kínálat a világ kedvelt ízeit hozza el Budapestre, miközben hangsúlyt fektet a helyi alapanyagokra és a kiváló minőségre. Az éttermi koncepció Molnár Márk nemzetközi tapasztalataira épül, míg a fogásokat Ruff Dávid jegyzi. A konyha élén Jónás Gábor áll, aki korábban szintén a Costes Csoportnál dolgozott.

Ruff Dávid és Jónás Gábor, a konyha vezetői kifejtették: egy 150 férőhelyes éttermet ilyen sokszínű kínálattal és magas minőségben működtetni komoly kihívás. Ezért

A nyitáskor egy szűkített, körülbelül 60%-os választékkal indítanak, amelyet fokozatosan szélesítenek.

Az itallapot a világ egyik legismertebb bármestere, Marc Alvarez álmodta meg, míg a hely szívverését a DJ-k által kevert élő zene adja. Kühne Tamás, a tulajdonostárs, megosztotta, hogy az afro-tribal house ritmusok és az Ibizáról, valamint Miamiból merített inspirációk alkotják a hely varázslatos atmoszférájának alapjait. Franklin Davalos, a szórakoztató programok művészeti vezetője pedig így fogalmazott: "Célunk, hogy vendégeink számára valóban felejthetetlen élményeket nyújtsunk. A produkciók váratlan pillanatokban elevenednek meg, és gyakran a közönséget is bevonjuk az interaktív élményekbe."

A VIBE Budapest megvalósítása egy lenyűgöző 1,25 milliárd forintos befektetés eredményeként jött létre.

A belsőépítészeti koncepciót Somfalvi Nóra és a Kulcsár Stúdió álmodta meg, amelyet egyedi dizájnelemek és korszerű hang- és fénytechnika gazdagítanak.

Az étterem december 13-án megnyitja kapuit, azonban az év hátralévő részében egy lágy indítás keretében fog működni. A tervek alapján a jövő évben már minden nap nyitva lesz, tavasszal pedig az ebédidőben is szeretettel várja a vendégeket.