A jövő táplálkozásának kulcsa a fenntartható fogyás, amely nem az injekciós megoldásokra épít, hanem az egészséges életmódra és tudatos étkezésre.

A fenntartható fogyás egy fokozatos és tudatos folyamat, amely során a súly csökkenése mellett a szervezet egészséges működése is megmarad. Ez a megközelítés az életmódbeli változtatásokra épül, mint például a tápláló ételek választása, a rendszeres fizikai aktivitás beiktatása és a megfelelő pihenés biztosítása. Ezek a tényezők együtt garantálják, hogy a fogyás ne csupán átmeneti legyen, hanem tartós és egészséges eredményeket hozzon az életünkbe.

Az elhízás nem csupán esztétikai kérdés, hanem komoly egészségügyi kihívásokat is rejteget. A túlsúly számos anyagcsere-rendellenességet idézhet elő, mint például a 2-es típusú cukorbetegség és a magas vérnyomás, amelyek szív- és érrendszeri megbetegedésekhez vezethetnek. Emellett mozgásszervi problémák, mint az ízületi gyulladások, légzőszervi nehézségek és alvási apnoe is gyakran jelentkeznek. A pszichológiai következmények sem elhanyagolhatóak: az elhízás gyakran alacsony önértékeléshez és depresszióhoz vezethet, amelyet a társadalmi stigmatizáció és diszkrimináció tovább súlyosbít. Ráadásul a túlsúlyos emberek esetében a bizonyos ráktípusok kockázata is megnövekszik. Összességében az elhízás egy rendkívül összetett problémát jelent, amely nemcsak a fizikai egészséget, hanem a mentális jólétet is jelentősen befolyásolja.

Goda Gábor vegyészmérnök, a Toman Diet szakértője így foglalja össze a választ:

A fenntartható diéta nem arról szól, hogy drasztikusan csökkentsük a kalóriákat, vagy szigorú megszorításokat vezessünk be, hanem inkább egy jól átgondolt, hosszú távú életmódváltásról. A cél a fokozatos kalóriacsökkentés, miközben fontos, hogy étrendünk gazdag legyen fehérjékben, rostokban, egészséges zsírokban és összetett szénhidrátokban. Ezen kívül elengedhetetlen a rendszeres és változatos mozgás, legyen szó súlyzós edzésről, kardióról vagy akár szaunázásról. Az optimális anyagcsere érdekében fontos szerepet játszik a megfelelő alvás, a stresszkezelés, valamint a tápanyagok megfelelő bevitele is. Így elkerülhetjük az izomvesztést és a motivációnk drasztikus csökkenését, amelyet az éhezéses állapot okozhat.

A cél tehát az egyensúly megtalálása, ahol a megfelelő tápanyagok - rostok, telítetlen zsírok és összetett szénhidrátok - együtt járulnak hozzá a stabil vércukorszinthez és az optimális anyagcseréhez, biztosítva ezzel, hogy izmaink, sejtjeink minden körülmények között hozzájussanak a hosszú, egészséges életet biztosító energiaforrásokhoz.

- Az egészséges öregedést és a betegségek megelőzését szem előtt tartva - olyan kulcsszavak, mint a wellaging vagy longivity szellemében - érdemes jól megtervezni az étrendünket úgy, hogy a fehérjében gazdag táplálkozás kulcsfontosságú szerepet kapjon. Bár az élet során az izomtömeg természetesen csökken, ezért fontos a minőségi fehérjék - akár kreatin, BCAA stb. formájában kiegészítve - fokozatos bevitele, de ezt okosan kell időzíteni: reggel és edzés után hasznosabb a nagyobb mennyiség, míg az estét könnyebben emészthető forrásokkal kell megoldani, hiszen a túlzott fehérjebevitel elektrolithiány mellett savasító hatással lehet, ami hosszú távon gyorsíthatja az öregedési folyamatokat. - folytatja mondandóját Goda Gábor.

A szakértők véleménye szerint a jövő táplálkozási trendje a személyre szabott, tudományos alapokra épülő diéták felé fog elmozdulni. Ezek a megközelítések figyelembe veszik az egyéni anyagcsere sajátosságait, a mikrobák sokféleségét a bélflórában, valamint a genetikai tényezőket. Bár ezek a megoldások még kezdeti stádiumban vannak, és várhatóan költségesebbek lesznek, mint a hagyományos élelmiszerek, már most számos ígéretes kutatási irány mutatkozik.

A posztbiotikumok, vagyis a jótékony bélbaktériumok által termelt anyagok kiemelkedő szerepet játszanak a bélflóra egészségében. Ezek az anyagok, például a butirát, jelentősen hozzájárulnak az inzulinérzékenység javításához és az éhségérzet csökkentéséhez. Ezen felül mérséklik a krónikus gyulladások mértékét és megerősítik a bélbarriert, ami alapvető fontosságú a fogyás elősegítésében és a metabolikus egészség fenntartásában. Érdekes módon ezeket a hatásokat már azoknál az egyéneknél is megfigyelhetjük, akik látszólag bármit fogyasztanak, mégis megőrzik karcsúságukat.

- Fontos, hogy különbséget tegyünk a gyógyszerként alkalmazott, súlyos elhízás esetén szükséges injekciók és a kozmetikai célokra használt, "beauty" jellegű kezelések között. Az orvosi indikáció esetén - amikor az elhízás kezelése már létkérdés - az ilyen injekciók, bár egyénenként eltérő mellékhatásokkal (hányinger, hányás, emésztési zavarok, fejfájás, sőt hosszú távon akár csontritkulás vagy hasnyálmirigy- és epehólyagproblémák) járhatnak, a potenciális előnyök miatt szükségessé válhatnak. - mondja Goda Gábor.

Számos írás foglalkozik már az injekciós fogyás lehetséges mellékhatásaival és az egészségromlás kockázataival. Tomán Szabina az elmúlt évtizedben azon dolgozik, hogy a női közönség biztonságos fogyási módszereket találjon, miközben megőrzi az egészségüket. Jelenleg is van olyan vendégük, aki gyógyszeres úton próbálja elérni a fogyást, de el szeretné kerülni a nem kívánt mellékhatásokat és a lehetséges betegségeket.

A gyógyszeripar belépése erre a területre indokolt, különösen azok számára, akiknek a testsúlya meghaladja a 150 kilogrammot. Fontos azonban hangsúlyozni, hogy bármilyen gyógyszer vagy injekció hatékonyan és biztonságosan csak akkor működik, ha azt egészséges táplálkozás is kíséri. Ezek a készítmények ugyanis gyakran teljesen elnyomják az éhségérzetet, ami miatt az érintettek nem jutnak elegendő tápanyaghoz. Ez pedig hosszú távon komoly szervi problémákhoz vezethet. Nálunk is akad olyan vendég, aki gyógyszeres kezelés alatt áll, és ilyenkor precízen megtervezzük, hogy milyen tápanyagokat kell bevinni, még akkor is, ha ez nehézkes, hiszen nem érzik az éhséget - mondja Tomán Szabina.

- A kozmetikai trendek között pedig egyre népszerűbbek a lipolitikus injekciók, mint például a "lemon bottle" kezelés, melyek célzottan a zsírsejtek lebontására irányulnak. Ezek a kezelések - amelyek a foszfatidilkolin és deoxikolsav hatásmechanizmusát használják - gyors eredményeket produkálhatnak a problémás területeken (has, comb, állvonala, karok), műtétmentesek és rövid rehabilitációs idővel járnak, de gyakori mellékhatásaik (bőrpír, fájdalom, duzzanat, zúzódás) néhány napos kellemetlenséget okozhatnak. Emellett a tartós eredmény csak az életmódbeli és étrendi változtatásokkal érhető el, és az ilyen kezelések nem minden esetben hatékonyak azoknál, akik általános elhízással küzdenek. Mivel ez a megközelítés viszonylag új, a hosszú távú negatív hatásokat még nem dokumentálták kellőképpen. - fejezi be elemzését Goda Gábor vegyészmérnök.

Tomán Szabina, a Toman Diet megálmodója, a fenntartható diétát nem pusztán fogyókúrás megoldásként, hanem egy komplex életmódbeli átalakulásként közelíti meg. Ez a megközelítés négy alapelvre épül:

● Életmódváltás, nem csupán gyors diéta: Szabina kiemeli, hogy a tartós fogyás eléréséhez nem elegendő egy hirtelen, radikális kalóriacsökkentés. A valódi és fenntartható változás akkor valósul meg, amikor az étkezési szokások, a rendszeres mozgás és a napi tevékenységek harmonikus egységet alkotnak, így ezek a szokások hosszú távon is könnyen beilleszthetők a mindennapi életbe.

A fehérjebevitel szerepe kiemelkedő a hatékony diéta során, hiszen ez a módszer alapja a fehérjediéta, amely segít a zsírégetés maximalizálásában, az izomtömeg megőrzésében, és megelőzi az éhezésből fakadó nehézségeket. Szabina a prémium minőségű, fehérjében gazdag termékek használatát javasolja, amelyek nem csupán a fogyásban nyújtanak támogatást, hanem hozzájárulnak a szervezet optimális működéséhez is.

● Könnyen követhető, egyedi megoldások: Szabina saját tapasztalataira alapozva hangsúlyozza, hogy az extrém diéták, melyek éhezésre és drasztikus elvonásokra építenek, hosszú távon nem fenntarthatók a mindennapi életben. Ezzel szemben a fenntartható diéták olyan étkezési programok, amelyeket szakértői útmutatás mellett alakítanak ki, lehetővé téve az egyéni igényekhez igazított változtatásokat és a fokozatos, tartós fejlődést.

● Testi és lelki megújulás: Szabina véleménye szerint a hiteles diéta nem csupán a mérleg mutatójának csökkentésére irányul, hanem a teljes életminőség, az energiaharmónia és a mentális jólét fokozására is törekszik.

A fenntartható diéta egy komplex megoldás, amely integrálja az ember fizikai és mentális jólétét. E megközelítés középpontjában áll a holisztikus szemléletmód, a megfelelő mennyiségű fehérje bevitele, valamint egyedi, magas színvonalú étkezési tervek kidolgozása. Emellett hangsúlyt fektet a tudatos és kiegyensúlyozott életmódra is. Ennek eredményeként a diéta elősegíti a testzsír csökkentését anélkül, hogy ezzel az energia- és vitalitás csökkenését okozná.